茶氨酸的功效
2024-02-03 【 字体：大 中 小 】
茶氨酸是一种在茶叶中存在的非蛋白质氨基酸，也称作茶叶碱，其结构特点为含有茶碱苷与氨基酸基团，是茶叶的“营养物质之王”。
茶氨酸在提高神经系统对外界刺激的反应时发挥着重要的作用。茶氨酸可刺激中枢神经系统，产生兴奋、提神、醒脑的作用，并具有抑制疲劳、增强心肺机能等功效。同时，茶氨酸还具有保肝、降脂、降压、降糖、促进肠胃消化等多重功效。
茶氨酸还有防治各种慢性疾病和改善人体免疫功能的作用。茶氨酸抗氧化性能强，能够除去自由基，切断细胞损害的链式反应，有效减缓衰老进程。茶氨酸还能抵抗细菌、病毒侵袭，对癌症、痴呆、糖尿病、心脑血管疾病等有一定的预防和辅助治疗作用。
饮茶是茶氨酸最好的来源，但是饮茶要适量，过量饮茶可能会刺激中枢神经造成失眠、心悸等不适症状。饮茶的时间和温度也需要掌握好，过热过冷都会影响茶氨酸的营养价值和吸收效果。
，茶氨酸对人体健康的贡献不可小觑，适量饮茶可以带来许多好处，但是也要注意饮茶的方式和方法。
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