茶叶中的白毫作用
2024-02-08 【 字体：大 中 小 】
茶叶中的白毫是指茶树新芽上覆盖的白色绒毛，它是茶叶中最嫩、最柔软的部分，更具营养和保健价值。那它到底有什么作用呢？
白毫具有很高的荷氏值，荷氏值越高，滋味越好，香气越醇厚，口感越细腻。所以长白山的银毫茶、福建的白毫银针茶等都以高品质、高价值而著称。
白毫中丰富的维生素C、氨基酸、茶多酚、咖啡碱等成分，对人体有很好的保健作用。例如，维生素C可以增强免疫力，抵御病毒侵袭；茶多酚则有抗氧化、抗癌的作用，对心血管疾病也有预防作用。
白毫还有降火解毒、清口爽喉等功效。若是患有口腔溃疡、咽喉肿痛等疾病，可以用白毫茶进行口腔漱洗或慢慢嚼服，缓解症状。
，茶叶中的白毫不仅仅是茶叶的一部分，更是茶叶品质和营养价值的体现。在喝茶时，我们不妨多留意茶叶中的白毫，享受它所带来的美妙口感和健康益处。
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