黑茶是中国传统的名优茶之一，具有收敛缩胃、降脂的功效，而大枣含有丰富的营养和独特的食疗作用，蜂蜜更是天然的保健佳品。将它们三者结合起来，就会有更多的健康功效。

黑茶泡大枣蜂蜜的功效：

1. 养生健脾：黑茶能收敛缩胃，大枣能温中养脾，蜂蜜滋阴润燥，这三者在一起可以达到养生健脾的效果。经常饮用，能帮助消化吸收，让身体更健康。

2. 调整内分泌：黑茶中含有一些有利于调理内分泌的成分，大枣则是传统中医中常用的调节内分泌的食材，而蜂蜜则能增加体内激素水平，三者相结合可以起到调节内分泌的作用。

3. 减肥瘦身：黑茶是减肥人士的好选择，它能降脂减肥，大枣中的膳食纤维与黑茶结合，既能控制食欲，又能加快肠道代谢，起到减肥瘦身的妙用。而蜂蜜则可以代替糖分，减少卡路里的摄入。

食用方法：

1. 准备黑茶、干大枣、蜂蜜。

2. 先将大枣清洗干净，晾干备用。

3. 取一壶开水，先将壶洗一下，烫一下，倒掉。

4. 然后放入适量的黑茶，再放入几颗大枣，加入适量的热水，约1:10的比例，浸泡10分钟左右。

5. 等待泡茶的同时，可以将蜂蜜放进杯子里。

6. 泡好后，用茶漏过滤掉茶渣，分别倒入已放蜂蜜的杯子中即可。

需要提醒的是，大枣有滋润作用，有些人脾胃虚寒、消化不良的人不宜过多食用。每个人的体质不同，要根据自己的情况酌情食用。