会暨红 茶叶
2024-01-29 【 字体：大 中 小 】
会暨红，是一种产自中国浙江会稽山的红茶，于20世纪80年代被命名为“会暨红”。这款红茶的特点在于其茶叶的制作工艺，采用“喝青”、“杀青”、“揉捻”、“发酵”和烘干等多个传统工序，使茶汤色泽红亮，香气温和，滋味醇和甘鲜，深受国内外茶人、消费者的喜爱。
会暨红所用的原料，是生长在海拔500米以上的茶树。由于它的生长条件较为苛刻，因此产量较少，同时其茶叶制作工艺也较为复杂，所以市场价格较高。不过，这也让茶友们有了更好的品尝体验。
据了解，会暨红的茶汤色泽鲜艳，带有琥珀色，清澈明亮。香气浓郁、复杂，有淡淡的果香、香豆、蜜糖等味道。滋味醇厚、甘鲜，入口顺滑，余韵持久。同时，它还具有温暖身体、舒缓身心、提神醒脑等功效，深受大众欢迎。
会暨红的出现，不仅拓展了红茶市场的版图，更展示出中国传统茶文化的魅力。拥有这份文化地标的茶叶，也为茶叶文化的传播做出了巨大的贡献。让我们一起品尝这款传统文化之珍，感受中国茶文化的博大精深。
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