古树红茶与野生红茶的区别
2024-01-31 【 字体：大 中 小 】
问：古树红茶与野生红茶的区别是什么？
答：古树红茶和野生红茶都是红茶的品种，但它们有着明显的区别。古树红茶是由采摘自茶树上老树叶制作而成，采摘的茶树都是具有几百年历史的树，并且茶树生长在自然条件下，未经过农业活动的影响。野生红茶则是采摘自自然生长的茶树，这些茶树经过自然的生长，没有接受过任何化学肥料或者农药的影响。
问：那么古树红茶和野生红茶的口感有什么区别？
答：古树红茶的茶汤呈现出琥珀色，茶汤甘醇，带有香气和清新的自然韵味。茶汤呈现的颜色渐变明显，回味甜润，口感淳厚自然。而野生红茶的茶汤呈现出深红色，回味浓郁，具有一定的花果香气，茶汤绵软滋润，后劲略弱。
问：在品茶时，如何辨别古树红茶和野生红茶？
答：可以通过外形辨别。古树红茶的茶叶，一般比较粗壮，茶色呈现漆黑色。而野生红茶的茶叶比较柔嫩，茶叶颜色为棕褐色。通过闻香辨别。古树红茶具有一定的香气，通常会有一股清新的草香。而野生红茶在闻香时，会有一股明显的花果香气。通过口感辨别。品尝古树红茶时，应该感受到茶汤的甘醇和回味的清新自然。而品尝野生红茶时，应该感受到茶汤的浓郁和滋味的持久。
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