问：青茶和绿茶有什么明显的区别？

答：青茶和绿茶是两种不同的茶类，它们之间有很多明显的区别。其中最明显的区别是产地和制作工艺。青茶主要产于中国南方的福建、台湾等地区，而绿茶则主要产于中国南部、东部、北部及日本等地区。制作工艺上，青茶需要经过阶段性的微生物发酵，而绿茶则几乎不经过任何发酵过程。

问：青茶和绿茶的口感有什么不同？

答：青茶和绿茶的口感也有很大的区别，甚至可以说是截然不同。青茶通常比绿茶更浓郁、细腻，有一种独特的花香和蜜香味，尤其是仙鹤寿眉和白牡丹等名品青茶，更是具有独特的茶香和回味。而绿茶则突出了清香、爽口、回甘等特点，水色也比青茶更清亮透明。

问：青茶和绿茶有什么不同的功效？

答：青茶和绿茶在功效上也有很大的差别。青茶的功效大多集中在改善体质，如增强免疫力、降低血脂、促进消化等；而绿茶则更多地被人们用来减肥、美容、抗氧化等。青茶肠胃不适时饮用不得过多，而绿茶可以多饮，不会对身体产生副作用。

问：青茶和绿茶的适宜饮用时间有什么不同？

答：青茶和绿茶的适宜饮用时间也有不同之处。青茶通常在晚上或晚饭后饮用，因为它能帮助消化、安神、助眠；而绿茶则可以在任何时间饮用，不过最好不要在晚上饮用，因为它含有咖啡因，容易导致失眠。由于青茶产地与制作工艺的特殊性，青茶的保质期较短，建议尽快饮用。