福鼎白茶与月光白的区别 贴吧
2024-01-27 【 字体：大 中 小 】
福鼎白茶和月光白都是白茶的品种之一，但两者的茶叶特点和生产工艺有所不同，下面从产地、外形、制作工艺、口味四个方面来分析比较这两种白茶。
产地：福鼎白茶产于福建福鼎市，而月光白则产于江西南昌市。
外形：福鼎白茶叶子条形蜷曲，色泽墨绿；月光白叶子平展，色泽灰绿。
制作工艺：福鼎白茶采摘后经过杀青、晾凉、摊凉等工序，再进行小火干燥，整个过程需持续了三个小时左右；月光白则是春茶嫩叶不经过破碎、揉捻，直接用清水冲洗后，晾晒5~6小时，这样茶叶便能保留出更多的营养成分。
口味：福鼎白茶具有明显的清香，茶汤呈微黄色，口感醇厚，有蜜香和花香、鲜香，入口生津、有回甘；月光白清香悠扬，品尝时处处闻到梨香，汤色清澈明亮，滋味鲜爽、回甘。
福鼎白茶与月光白虽然都是白茶的品种，但因其生产工艺以及原料的地域差异，呈现出不同的外形、口感和风味特点。
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