陶与瓷泡茶区别
2024-01-28 【 字体：大 中 小 】
问：陶与瓷的制作原理有什么不同？
答：陶和瓷都是通过高温烧制而成，但它们的原料和烧制技术存在一些区别。陶器是以粘土等天然材料为主要原料，经过塑型、干燥、烧制等一系列工序制作而成。而瓷器则是以高岭土、瓷石等为原料，在高温下烧制而成。
问：陶和瓷在泡茶方面有何差异？
答：陶器泡茶具有良好的吸附性，能够充分地保留茶的香气和味道。同时，它的表面相对粗糙，滋味柔和，适合泡制绿茶、乌龙茶等。而瓷器泡茶则具有较强的漏气性，能够使茶水与空气充分接触，故而泡制绿茶、白茶等会更显味道，而泡制重火的红茶、普洱茶，则需用陶器或紫砂壶。
问：陶和瓷在保养方面需要注意什么？
答：陶器和瓷器都属于易碎品，需尽量避免碰撞或摔落。同时，在使用和清洗时，尽量避免使用硬物或刷子擦洗，以免对其造成损坏。对于陶器，还需注意及时晾晒，避免长时间泡水或潮湿，以免引发霉菌生长。对于瓷器，则需特别注意防止烫伤，避免急热急冷等情况。
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