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段泥和芝麻段的区别_重复

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2024-01-29 【 字体:

Q: 段泥和芝麻段有什么区别?

段泥和芝麻段的区别_重复

A: 段泥和芝麻段是中国传统的糕点,它们的名字都与它们的形状和颜色有关。然而,它们之间有明显的区别。

Q: 什么是段泥?

A: 段泥是用糯米粉和豆沙制成的小块状糕点。它们的表面撒上了白色的芝麻和糖粉,外观很像一块块的大理石。它们的口感柔软香甜,非常适合作为点心。

Q: 什么是芝麻段?

A: 芝麻段是一种用青稞面粉混合芝麻、玉米糖浆和其他小料制成的薄片状糕点。它们有着玉面般的颜色,表面撒上了黑白两色的芝麻,口感酥脆、清香滋味。

Q: 段泥和芝麻段的区别是什么?

A: 它们的主要原料不同,段泥使用的是糯米粉和豆沙,而芝麻段则是青稞面粉和芝麻。它们制作方法不同,段泥通常是制成小块,而芝麻段则是制成薄片状。它们的口感完全不同。段泥口感柔软香甜,而芝麻段则是酥脆清香。

虽然段泥和芝麻段都是传统的中国糕点,但它们的原料、形状和口感都不同,人们可以根据自己的口味做出选择,或者尝试一下两种糕点的不同风味。

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