普洱茶生茶熟茶区别图
2024-01-29 【 字体：大 中 小 】
问：普洱茶是什么茶？
答：普洱茶是一种经过特殊处理的茶叶，主要产于中国云南省，有生茶和熟茶之分。
问：生茶和熟茶有什么区别？
答：生茶是经过加工后，未经压制成形的普洱茶叶，它的外观呈现出绿色或棕红色的状态，茶叶内含大量活性酵素，需要经过长时间的存放和发酵后才能达到佳品质。熟茶则是经过人工加水加热湿润、压制、发酵加工后成形的茶叶，其外观呈棕色或红褐色，内含的酵素和茶多酚已经被分解，工艺时间较短，因此可以直接食用。
问：生茶和熟茶有哪些功效和食用方式？
答：生茶具有降脂减肥、均衡血压、抗氧化抗老等功效，通常会在茶会或宴客时饮用。熟茶则首推内服，可起到调节肠胃、缓解饱胀等效果，也可用于烹饪，鲜香可口。
问：如何保存普洱茶？
答：普洱茶需要避光、防潮、通风的环境下保存，生茶应放置于干燥、附近没有异味的地方，存放时间越长越好；熟茶的储存时间较短，不超过5年为宜，存放时应注意查看是否发生霉变、变质等情况，避免影响品质。
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