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冬天鹅的饲养管理和技巧

时间:2019-01-08 12:33 作者:农村创业 浏览:
  冬天鹅的饲养管理和技巧
▋农民博博 :冬季鹅怎样养殖?                   
▋农技专家小组 :

  1. 选好雏鹅

  应选择体型大、生长快、耐粗饲的品种,如扬州鹅、四川白鹅、三元杂交肉食鹅等,要求雏鹅健壮活泼,反应灵敏,卵黄收缩良好、无脐带炎,毛干后能站稳,叫声响亮,用手握住颈部提起来时双脚迅速收缩,对腹大、歪头、肿眼的弱残雏要淘汰。

  2. 科学管理

  (1)育雏前准备


  饲养雏鹅半个月前。育雏室在进雏前要彻底清洁。用福尔马林溶液和高锰酸钾熏蒸消毒,关闭门窗消毒20——30分钟,然后再打开门窗通风换气。对育雏用具可用0.2%高锰酸钾水浸泡清洗消毒后,再用自来水清洗1次,才能将雏鹅接入育雏室。雏鹅放养场地用20%石灰乳或3%烧碱水喷洒消毒,每半月消毒1次。饲养用具(料槽、饮水器具等)按消毒液规定的配比进行浸泡,然后用清水冲洗干净。垫草、棉絮等使用前放在阳光下曝晒l——2小时。苗鹅进育雏室前,育雏室要先加温,室温保持在30℃左右。

  (2)温、湿度的控制

  大群育雏应在育雏舍保温育雏,铺好垫料,不要让雏鹅直接接触地面。适宜温度:第l周28——30℃,第2周26——28℃,第3周24——26℃。温度适宜。雏鹅分布均匀,安静无声,羽毛平整光亮,食欲旺盛:温度过低,雏鹅靠近热源,打堆拥挤,闭目无神,身体发抖,缩成一团;温度过高,雏鹅远离热源,张口喘气,行动不便,饮水频繁,采食量减少。栏舍适宜的湿度为60%——70%,栏舍潮湿易使鹅患感冒、下痢等疾病。调节湿度的有效方法是要勤换垫料,常清扫粪便,保持地面和栏舍干燥。21日龄以后,若环境温度允许可逐渐脱温,若遇寒流应继续供温,保持舍内温度18——20℃。鹅舍要保持干爽清洁,空气流通,室内要有光线,晴暖天将鹅放出室外活动2——3次,打开鹅舍门窗排除氨气,使室内空气清新,有利于促进鹅健康成长。鹅舍四面墙壁缝隙孔洞要堵好,后窗用塑料薄膜封闭,门口处要挂防寒帘。光线要昏暗,以保持环境安静。

  (3)雏鹅的饮水和开食

  雏鹅出壳后第1次饮水称为“潮口”,潮口的时间应在雏鹅出壳后24小时内。冬季天气寒冷,要饮30℃左右的温水,可加入0.05%的高锰酸钾防止消化道疾病,若经过长途运输,可喂给5%——10%的葡萄糖水,可帮助卵黄吸收,促进胎粪排出,有利提高成活率。第1次喂料叫开食。一般应在出壳后36小时以上进行,开食过早易引起消化不良。适时开食有利于促进胎粪排出,刺激食欲,有助于消化功能的逐步完善。开食饲料应选择干净新鲜的米饭、碎米、青菜等鲜嫩草叶为主,小米和碎米要经过1——2小时浸泡蒸煮,青菜嫩草要切碎切短。切忌开食时喂的太饱。

  (4)放水与放牧

  冬天放水要在选择晴朗暖和的天气,雏鹅在10——20日龄时开始,让雏鹅在水盆或水深4厘米左右的浅水中嬉水锻炼,初次放水时间以6——8分钟为宜,以后逐日延长放水时间和深度。每次放牧时间25——30分钟。此期间应照常喂料,3——4周龄后,根据天气情况,可逐渐过渡到全日放牧,并逐渐减少饲喂次数和补喂饲料数量。阴雨天、大风天气不要放水和放牧,病弱雏不要放牧。

  (5)密度要适宜

  群养雏鹅以每群500羽左右为宜。根据雏鹅的体形大小及生长情况,不断调整饲养密度,并对强弱雏进行分群。

  3. 中鹅饲养

  冬季养鹅45日龄后消化粗纤维的能力明显增强。应以放牧为主,如不具备放牧条件应以粗饲料为主。精饲料为辅,使鹅适当运动,提高生长速度。放牧要选择草质好、无污染的地方,确保鹅能吃到丰富鲜嫩的青饲料,有条件的地方可人工种植牧草,墨西哥玉米、东牧70、紫花苜蓿等都是优异鹅用牧草品种。放牧时赶鹅要慢,防止雨淋,放牧结束时,在舍外休息与补料后再赶入鹅舍。

  4. 快速育肥

  冬季鹅经过60天的饲养,主羽已长出,体重可达2——3千克,此时采用“高能量,低蛋白”的日粮进行育肥15——20天,鹅只体重可达3——4千克,育肥方法一般有两种。

  (1)强制饲喂法

  通常将煮(蒸)熟的甘薯和玉米粉、米糠、麦麸(粉)、菜籽饼粉和少量食盐混合,揉搓成粗l厘米、长3——5厘米的饲料条,填喂时用双膝夹住鹅身,左手拇指和食指将鹅嘴撑开,右手拿条状饲料在水中浸一下,用食指把饲料填下去,每次填3——4条,以后逐次增加到5——6条或更多,每天填喂3——4次,保证供足水量。

  (2)围栏育肥法

  用竹条、竹片或麻秆等做成围栏,围栏高50厘米左右,使鹅站立时无法昂头为宜,离地高度50厘米,以利于清洁,每平方米饲养大小、强弱一致的鹅3——5只,围栏外每隔6——7厘米挂食槽和饮水器。圈舍要求安静,避风保暖和防敌害,不让放牧,限制活动,减少能量消耗量。饲料要求多样化,精、粗料搭配,以煮熟的红薯和米糠、玉米、菜叶为主,另加少量麸饼及食盐,日喂4——5次,喂足水、料。为了增进食欲,3——5天可进行1次水浴和日光浴。

  5. 疫病防控

  预防接种是防止传染病发生和流行的重要措施之一,要按照肉鹅的免疫程序做好小鹅瘟、副粘病毒、禽流感等有效免疫。在其他疾病的预防上要认真细致做好如下几件事:注意饲料搭配和营养需要,不要使用发霉饲料和垫料:经常检查鹅群动态,发现病鹅要及时查明原因,及时治疗,防止疫病扩散;放牧时要防受凉、防雨淋、防农药中毒等:定期对料槽、饮水器具清洗消毒,同时对饲养场地进行定期消毒。各种菜叶和饲草要用清水洗净,最好再用0.3%的高锰酸钾水漂洗,防止病从口入或有机磷中毒。100千克日粮再加黄连、板蓝根、当归、党参各500克,黄芩800克,甘草600克,痢特灵50克,土霉素30克,混匀饲喂,有很好的防病和催肥效果。

  6. 育肥和出售

  冬鹅在良好的饲养管理条件下,经20——30天育肥即可上市。育肥好的鹅,翼下两侧皮下脂肪增厚。皮下滑动为下等肥度,有板栗大小的衡松块为中等肥度,用手轻压感到躯体丰满结实而有弹性为上等肥度。达到上等肥度时,躯体皮下脂肪肥厚,尾椎和胸部丰满,翼羽根呈透明状,应即根据市场行情,及时出售。
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