什么品牌的红茶好
2024-01-27 【 字体：大 中 小 】
尝过就再也忘不了的红茶品牌——正山小种
正山小种，又称壮雄红茶，是一种世界著名的红茶品种，产于中国福建省武夷山市桂林乡正山。其茶汤炒香鲜活，滋味醇厚。因其独有的花香和“岩韵”，备受茶人钟爱，有“一门香、两门味、三门清”的美称。
正山小种茶叶的外形短小紧结，鲜叶带有青梅翠绿色，呈极嫩之态。其制茶手艺精湛，先将新鲜茶叶炒5-7分钟，闷1-2小时，再炒至干燥。整个制茶过程充分利用了武夷山独特的矿物质——武夷岩韵。武夷岩韵是指武夷山土壤中特有的矿物质，含有高浓度的钙、镁、锰等负离子，这些矿物质赋予了正山小种独特的岩韵，也成为正山小种茶叶得以独领风骚的关键因素。
正山小种的入口鲜爽回甘，茶汤金红明亮，散发着强烈的蜜香和清新的果香，入口绵柔浓厚，滋味如奶香般浓郁。回味之中带有极为明显的岩韵，使人五味陈杂，意犹未尽。正山小种的品质优异，被评为“中国十大名茶”之首，特别受到欧洲等国家的认可和追捧。无论是品茶还是送礼都是非常不错的选择。
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