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板栗南瓜种植赚钱吗?该品种风味独特,肉质致密,口感细腻,味如板栗,适合于炒、炸、蒸等各种烹调方法。板栗南瓜的营养丰富,果肉厚实,质地细腻,口感粉滑,因味如板栗而得此名。板栗南瓜做法多样,嫩瓜可以切片,用来拌炒、油炸或煮汤,也可以剁泥熬粥;老瓜比较硬身,不适合切制,可将其掏空做成南瓜盅,加入煎香的排骨,下锅清蒸成菜。比板栗好吃的南瓜,这种南瓜叫板栗南瓜,表皮是绿色,貌似不好吃,其实真的好赞,水分少,色似蛋黄,干香细腻,如过筛一般,简直可以直接做月饼馅。
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