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喇蛄养殖赚钱吗?蝲蛄又称“大头虾”,在动物分类学中,它属于节肢动物门、软甲纲、正螯虾科(蝲蛄科)。它的模样与生活在海洋里的龙虾十分相似,所以有“淡水龙虾”之称。现在,中国共有4种蝲蛄,有3种生活在东北地区的山地溪流或山地附近的河川、湖泊里,肉质细腻,味道鲜美,仅在深山中还有少数;蝲蛄科本科又不少种,但重要的有3个属:蝲蛄属、鳌虾属和拟鳌虾属。喇蛄营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;2.喇蛄中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;3.喇蛄的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;4.日本大阪大学的科学家最近发现,蝲蛄体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
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