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南瓜种植赚钱吗?综合利用:南瓜还可加工成南瓜粉、南瓜饼、南瓜果酱、南瓜果脯、南瓜晶饮料、南瓜冰淇淋、南瓜酱油、什锦南瓜、面条、南瓜营养液等。其种子含油量达50%以上,可榨出优质食用油,亦可加工成干香食品。南瓜果实还有观赏价值,如印度南瓜种中的金瓜品种,美洲南瓜种中的双色葫芦、碟形南瓜,形状怪异,色彩缤纷,是室内摆设的佳果。南瓜植物的果实、茎蔓、叶、花都是上等的青绿多汁饲料,加工南瓜粉和种子榨油后的饼渣可加工成多纤维、高蛋白质饲料。其综合开发利用有很大的发展潜力,其市场发展前景非常广阔。近年来,发现南瓜还可治疗糖尿病,坚持每天用500克嫩南瓜做菜,食用两个月,即可见效。国内外的研究入员还发现南瓜有一定的抗癌作用,南瓜中有一种能够分解致癌亚硝胺的酶类,可减少消化道癌症的发生。南瓜作为一种低热量、高营养、有保健价值的食物已越来越受消费者的欢迎。南瓜适应性很强,所以房前屋后、零星隙地均可种植,既可爬地栽培,也可搭棚及吊蔓栽培,适宜不同季节不同栽培方式,广泛分布于全国各地,近年来随着市场发展的需要,南瓜生产面积不断扩大,尤其是随着优良品种蜜本南瓜的推广,规模化种植发展迅速。
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