广西和福建金骏眉的区别_重复
2024-02-21 【 字体：大 中 小 】
广西金骏眉和福建金骏眉是两种不同地理区域产生的茶叶。它们有着一些显著的区别，包括地理环境、制作工艺、口感等。
广西金骏眉茶的产地主要在广西南宁市和桂林市。广西的气候温和湿润，土壤肥沃，有着得天独厚的自然环境，这也使得广西金骏眉茶味浓郁、香气浓郁。而福建金骏眉茶的产地主要在武夷山和安溪，武夷山有着特殊的高山气候，所以福建金骏眉茶味清爽、回甘。
广西金骏眉的制作工艺是炒制。在制作茶叶时，会先将茶叶摆放在纱布上晾晒，然后进行杀青、揉捻等工序，最后进行晒干、分类。而福建金骏眉茶则是以“摇青”为主要工艺。在制作茶叶时，先将茶叶用擀杆压碎，随后进行揉捻等二次操作，最后晒干并进行后续的烘干处理。这个工序使福建金骏眉茶芽叶变形、色泽黄绿，色香味、沁人心脾。
广西和福建的金骏眉茶具有不同的口感。广西金骏眉茶有着浓郁的口感、香气和淡甜的回味，福建金骏眉茶则有着醇厚的口感，并且有着花香、茶气、鲜爽的口味。
广西金骏眉和福建金骏眉虽然都是金骏眉茶，但由于种植环境和制作工艺的差异，导致它们有着不同的口感和香气。如果你喜欢浓郁、香气浓郁的茶叶，你可以选择广西金骏眉茶，如果喜欢清爽、回甘的茶叶，就可以选择福建金骏眉茶。
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