300一斤的毛尖
2024-02-01 【 字体：大 中 小 】
毛尖茶是中国传统名茶之一，它的产地主要位于江苏省苏州市周边山区，成品茶是用两片幼嫩的茶芽以似雀舌的姿态卷曲而成。而价值高达300元一斤的毛尖茶，是非常珍贵的高档名茶之一。
毛尖茶每年只能采摘三四天，采摘时必须采新芽，只选取最好的，一般采摘时是在清晨露水未干时进行，以保证新芽的柔软度和鲜嫩度。采摘后经过简单的处理，就能制成毛尖茶了。
毛尖茶是通过高温杀青和高温蒸馏获得的。在杀青过程中，茶叶由于高温而失去水分，达到杀青后的最佳状态。高温蒸馏是毛尖茶必不可少的程序，不仅可以破坏茶叶内部的酶聚集，而且可以提高茶叶的香气和口感。
毛尖茶的叶形为紧奇，叶细毫折断，泡开后③片如雀舌般嫩绿，水色清澈明亮，香气清纯高雅，滋味鲜爽爽中带甜，口感舒适凉爽，一般来说，一斤毛尖茶可泡茶多达50-60杯，汤色一样，鲜香浓郁，唇舌留香，而且还有清心润肺的功效。
虽然毛尖茶价格非常昂贵，但是它却是一种非常珍贵的高档名茶，具有很高的收藏价值。如果你想品尝到这种珍贵的茶叶，那么你一定要选择正规的茶叶店来购买。如果能在合适的时间采摘到高质量的茶叶，在制作过程中采用传统的手工工艺制作，那么就能够制作出更具品质的毛尖茶。
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