白茶，是中国传统的名茶之一，也是世界六大名茶之一，总共被认为有三种不同类型，分别是福鼎白茶、建阳白茶以及国际白茶。白茶以采用嫩叶鲜芽制作而闻名于世，其表面覆盖着绒毛，细腻、滑润，茶汤清澈明亮，香气独特而且持久。白茶不仅拥有历史悠久和珍贵稀有的名声，还含有丰富的营养和抗氧化剂。

目前市场上的白茶品牌众多，其中最受欢迎的是福鼎白茶和建阳白茶。福鼎白茶，以福建省福鼎市为主产区，是我国最为古老、品质最高的白茶之一。其中最具代表性的品牌是宁津白茶、大白茶、寿眉、白牡丹等。它们的特点在于由鲜嫩的茶芽、单顶第一叶、二三叶制成。建阳白茶以福建省建阳市闻名全国，建阳白茶在中国历史上的产量非常大，是白茶中的佼佼者。建阳白茶的代表性品牌有贡眉茶、白瓯松、白阳茶等等。这些白茶品牌呈现出茶质纯净、茶汤香醇、口感清爽干净的特点。

除了福鼎白茶和建阳白茶，国际白茶也成为了人们茶品选择的重要对象，它是在中国白茶的基础上发展起来的一种品类。国际白茶采用种植在福建泉州市仙游县、福鼎市以及福建安溪县等地的茶树芽叶制成。其特点在于茶汤清透、香气优雅、回味甘露。国际白茶品牌中最具代表性的有天福茶业白茶、正山小种白茶等。

在选择白茶时，可以根据自己的口味和身体状况选择不同品牌的白茶。无论是福鼎白茶、建阳白茶还是国际白茶，它们都有其独特的味道和价值，可以让人们体验到不同的品茶体验。