白茶饼跟散茶的区别_重复
2024-02-04 【 字体：大 中 小 】
白茶饼与散茶的区别
白茶是一种以新鲜茶芽为原料，经过日晒或烘干的茶叶制品，逐渐成为许多茶民的最爱。白茶主要分为饼茶和散茶两种，而它们之间的区别也是有的。那么，白茶饼与散茶的区别是什么呢？
一、制作工艺不同
白茶饼相对工艺来说更为繁琐。它是将白毫银针或白牡丹等原料进行压缩，压制得直径约为10㎝左右的茶饼。散茶则是叶片经过精细的加工后，制成的散茶叶。
二、出汤速度不同
白茶饼在制做过程中需要润泡，时间长达数十分钟；而白茶散茶的出汤速度则相对较快，可以在两分钟之内轻轻松松泡一杯茶。
三、口感不同
白茶饼的熟化时间长，让茶叶内部的水分和香气更充足，而且茶饼较为紧实，口感相对柔和。而白茶散茶口感上相对较为清爽，茶汤较为清澈。
四、存储方式不同
在存储上，白茶散茶相对较为方便。散茶并不需要太过苛刻的存储条件，只要避光防潮、通风干燥就可以；而对于白茶饼而言，尤其是老茶饼，就需要较为严格的存放条件。
，虽然白茶饼和散茶都是白茶，但在制作工艺、出汤速度、口感以及存储方式等方面都有所不同。也因此，各种茶饮爱好者可以根据自己的口感喜好或者个人爱好，选取适合自己的白茶制品品种。
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