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白毫银针什么味道

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2024-02-05 【 字体:

白毫银针是中国传统名茶之一,产于福建省福鼎市。

白毫银针什么味道

它的外形呈现乌白色,茶汤清澈,而且冲泡后,茶叶浮在水中,如白松花。它的特点是细长挺直、色泽银白、毫芽显露,其茶叶色泽含银,肉质嫩黄,芽毫白茸,香气幽长、持久。

白毫银针的招牌香气是花香和果香。这种独特的香气来自于小白茶叶的制作过程,即採摘后经过“杀青、揉捻、萎凋、籽香、子底、清晒等程序的手工篾制工艺”得来,因此整个制茶过程是不经过发酵的,这也是白毫银针与其他茶叶最大的不同之处。

喝白毫银针茶时,不仅可以享受到它的独特香气,还可以体验到其清淡的口感。它富含多种维生素,而且茶叶味甘醇,入口即化,品一口茶汤,茶香鲜、甘爽,回味无穷。

需要注意的是,白毫银针不仅仅是一款美味的茶饮,它还具有一定的医疗保健作用。比如,它可以调节胃肠道消化功能,防止高血压以及降低血脂等。因此,大家不妨多喝点白毫银针,既能满足味蕾,又能享受健康。

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