大红柑普与小青柑普的区别

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大红柑普与小青柑普的区别

2024-02-13 【字体：大中小】

大红柑普和小青柑普是广东地区相当受欢迎的茶叶之一，两者相似之处在于都是普洱茶的一种，可是两者在品质上还是有所差别的。

大红柑普与小青柑普的区别

首先要说的是它们的外观，大红柑普是比较粗壮的始茶，外观黄棕色泽，茶身外油腻有粉，内部色泽更浓厚，青柑则是在新鲜牛粪中提取所制成的绿茶，因此颜色相对较浅，色泽更清澈，即使泡久也不易变黄。在滋味上，大红柑普因其茶韵浓烈，口感较为厚实，略带生发甘韵，具有极佳的口感;小青柑普则是因茶叶的年份和制作的不同，口味更为清香爽口，回甘浓厚，口感活泼。

除了味道和外观上的不同，两者的保存方法也要有所不同。大红柑普一般应该存储在干燥、通风、无异味的地方，避免阳光直射和潮湿，如保存不当，会导致茶味下降，出现难闻的霉味，而小青柑普则不必过于谨慎，将其保存在通风良好的地方就可以。另外，大红柑普茶点比较粗大，使用茶具泡茶时需要用力搅动，而小青柑普则较细，可直接冲泡于杯中。

大红柑普和小青柑普都是普洱茶中的一种，在品质和口感表现上有所不同，但是它们都是拥有着独特韵味和特色的精品茶叶，值得广大茶叶爱好者品尝。

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