福鼎白茶是中国福建省福鼎市特产，以“嫩芽白毫、汤色黄绿、香味清高、味道醇爽”而著名于世。福鼎白茶是未经揉捻和发酵的茶叶，属于白茶类别，是茶叶中的精品之一。如今，福鼎白茶已经成为了国际茶市场上品质颇受认可的茶叶，品牌也不断涌现。

一、秀州茗茶：秀州茗茶是福鼎市著名的茶叶加工企业，成立于1994年，是一家集白茶绿茶的种植、生产、加工、销售为一体的综合性现代茶叶企业。秀州茗茶生产的茶叶，以“白牡丹”为代表，其特点是外形扁平圆形，叶片疏松，叶缘卷曲，匀齐一致，芽头白嫩，茶色黄绿。

二、江山雪：江山雪是一款高品质的福鼎白茶，其特点是外形细嫩，叶面乌白，白毫显露，香气高远，口感鲜爽。江山雪白茶主要有福鼎白茶、白牡丹等多种款式。

三、福鼎茶瘦：福鼎茶瘦是一款比较特别的白茶，它不是以新鲜的嫩芽制作而成，而是以花香显著、黄绿叶底的老茶树制作而成，口感鲜爽，香气清高，是白茶中的珍品。

四、百年福鼎：百年福鼎是福鼎一家有名的茶厂，创立于1909年，目前已有百年的历史。他们生产的白茶品牌是“百年福鼎”，名气很大。其白茶外形被称为“三匹马”的造型，在制作工艺上也有很多特点。

以上是福鼎白茶比较有代表性的品牌，他们在白茶国内外市场都有相当的影响力，拥有着许多的忠实客户。无论是单独品饮还是沏茶，它们都是享受白茶的不二之选。