古树与古茶什么区别_重复
2024-02-21 【 字体：大 中 小 】
古树茶和古茶的区别
茶树也有岁月的记忆，它们的年份不止一两个十年，而是可以数百年数千年。这些年代悠久的茶树，被称之为“古树茶”，成为了茶叶中的贵族。与之相对，还有一种同样是岁月沉淀下来的茶，那就是“古茶”。
古树茶是指有數十年至千年历史的茶树所采制的茶叶，茶树的五大关键特征包括树厚叶浓、硬木质茎、阴凉、雨量充足、土壤肥沃。与普通茶树不同的是，古树茶产品中含有较多的多酚类物质，口感醇厚柔和，香气浓郁。
而古茶则是指保存有年代的成品茶叶，但并不要求是古树茶。古茶的主要特点是历经岁月的沉淀，深度陈化后品质更佳。其特点是色润、香高、回味悠久、滋味醇厚、气质高雅等。
所以，可以得出古树茶和古茶这两者之间的关系即为，古树茶作为原材料，古茶则是经过熟化、储存以后的古老茶叶，拥有着更深度和更醇厚的口感和气质。所以，无论是古树茶和古茶，都是茶叶中的佼佼者。
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