霍山黄芽生态多少钱一斤
2024-02-27 【 字体：大 中 小 】
霍山黄芽是一种生长于安徽省霍山县的特殊花生品种，也是国家级非遗保护项目之一。它的命名来自于其金黄色的外壳和小巧的粒子，且口感十分鲜美，被誉为“花生中的珍珠”。对于爱吃花生的人来说，一定不能错过这种食材。
由于其生长环境的特殊性，使得霍山黄芽的产量较低，而且其种植、采摘、剥壳、晒干等过程都需要手工操作，因此价格略高。一般来说，霍山黄芽的售价在200元/斤以上，有些品质更高的高档次品牌甚至可以卖到1000元/斤以上。不过，从健康、环保、口感等多个角度看，霍山黄芽值得一试。
对于食者来说，霍山黄芽的价值在于其食用价值和营养价值。花生粒大小一般在5-6毫米左右，呈金黄色，口感鲜美，尤其是经过烘烤或油炸后更具香味。其蛋白质含量高、脂肪含量低，且含有丰富的维生素、烟酸、钙、铁、钾等营养元素，还具有助于美容美肤、降脂降压、抗氧化等多重功效。因此，霍山黄芽既可以作为饭后的甜品水果，也可以作为零食来食用。
霍山黄芽是一种极具价值和独特性的花生品种，其售价也相对较高，但它所贡献的健康、口感、环保等方面的价值是无法比拟的。因此，它的价格与价值是匹配的。若您尚未品尝过它，不妨去市场或电商平台找找，体验一下霍山黄芽的独特魅力。
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