老茶头味道好怪
2024-03-02 【 字体：大 中 小 】
老茶头被誉为茶叶界的“黄埔军校”，以其经验丰富、功力深厚而著名，但往往被人遗忘的是他们在泡茶的过程中，有时会让茶叶散发出奇怪的味道。这些味道并不是由茶叶自身产生的，而是老茶头们精湛的手艺和细致的调和工艺的结果。
老茶头们常常将茶叶、白糖、花果制成的饼干、糖果等掺入茶中煮制，制成了一种特殊的饮品，这个方法被称为“加味”。这种茶不仅带有茶叶的清香，还带有糖果等的甜味和花果的香气，这种复合味道即使在茶颜色上也会体现出来，让人不由得倍感新奇。 当然，这种茶不是每个人都能接受的，只有一些爱好者才会被这种怪异又迷人的味道所吸引。
老茶头不仅有“加味”，还经常在泡茶的过程中斟酌沸水的温度和量，让茶叶的香气和味道更好地发挥出来。他们常常轻轻振动茶盏，让茶叶更好地散开，同时也会增加茶味的浓郁度。
，老茶头泡出的茶不仅仅是一种饮品，还蕴含了他们对茶叶的热爱和经验的积累。尽管有些人可能对老茶头们“奇怪”的泡茶方法感到不解，但是这种用心制作的茶叶却非常值得品尝和欣赏。
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