绿茶与滇绿的区别

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绿茶与滇绿的区别

2024-03-05 【字体：大中小】

绿茶与滇绿是常见的茶饮，它们虽然都源于中国传统的茶文化，但它们在品种、制作工艺、口感等方面都有着明显的不同。

绿茶与滇绿的区别

它们的品种各不相同。绿茶种类繁多，主要有龙井、碧螺春、毛峰等，它们分别产于不同的地域和季节，因此具有不同的香气和口感。而滇绿则是来自云南省的大叶茶，其外形较长而窄，单株叶子较大，但相比绿茶，它们的种类相对比较单一。

绿茶与滇绿的制作工艺也大有不同。绿茶采摘后经过蒸、揉、晾等多道工序，以完全保留了茶叶的天然鲜绿色，并赋予了其扑鼻的清香。而滇绿则采摘后晒干即可，简单直接，以保留茶叶的天然鲜香为主要特点。

它们的口感也各具特色。绿茶因其鲜香、清爽、回甘的特点而备受青睐，茶汤呈鲜绿色，口感多凉爽。而滇绿则因其茶汤清亮、香气浓郁、口感圆润而倍受喜爱，茶汤呈金黄色，口感微甜。

绿茶与滇绿虽然都是中华传统茶文化的代表，但它们在品种、制作工艺和口感方面存在明显的不同。无论是在何时何地，都可以根据自己的需求和口味选择一款最适合自己的茶饮享用。

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