瀑布仙茗 新陈茶区别
2024-03-14 【 字体：大 中 小 】
瀑布仙茗和新陈茶都是中国茶文化中的知名品牌，它们在口感、质量、功效等方面各有特色。虽然它们都是普洱茶，但因制作时所选用的茶材、工艺等不同，造就了它们的区别。
瀑布仙茗是云南省西双版纳地区的一种普洱茶，采用丰富的野生大叶种普洱茶，经过手工压制成饼或砖形，它的香气重，口感厚重、醇和，且汤色浓艳。瀑布仙茗的茶汤里含有多种对人体健康有益的成分，如维生素、茶多酚、黄酮类、类黄酮、氨基酸、咖啡碱等等，而且它具有醒脑提神、促进新陈代谢、降脂减肥等功效。
相比之下，新陈茶则来自云南普洱市和宜良县，使用的是老叶、枝干和茶梗等，经过人工发酵和冷发酵两道工序，滋味则略带苦涩、甘韵，口感显得轻盈、清新。新陈茶含有氧化酶与茶多酚的物质，可以改善心血管功能、加强免疫力、以及预防和治疗消化系统疾病。
瀑布仙茗和新陈茶各有特色，它们的不同甚至可以从所用的茶材、工艺、口感、汤色以及功效等方面细分，因此在选择的时候还需以自身需求为主，选出自己更适合的一款茶品。但二者共同点在于，都是我国普洱茶的瑰宝，是茶文化的代表之一。
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