桂花茶 桂花酒功效与制作
2024-02-17 【 字体：大 中 小 】
桂花，也叫“金桂花”，是一种常见的植物，被广泛地用于制作茶和酒。桂花茶是一种以桂花为主要材料的饮品，它散发着清香芬芳的香味，并拥有丰富的营养价值。
桂花茶具有清肝明目、消脂降压、滋润肺燥、除口臭等功效。其中，桂花的芳香成分能够刺激人体的神经和消化系统，有助于促进身体的新陈代谢，提高免疫力和抗疲劳能力。
在制作桂花茶的过程中，需要将桂花与水一同煮沸，然后放凉后再饮用。还可以在茶中加入少量的枸杞、红枣、山楂、甘草等药材，以增强茶的功效。
除了桂花茶，还有一种备受欢迎的酒类，就是桂花酒。桂花酒是一种以桂花为原材料，通过发酵而成的酒。它具有果香浓郁、口感醇和、营养丰富等特点。
桂花酒的主要功效包括促进血液循环、滋补身体、强身健体等。制作桂花酒的过程中，我们需要将桂花浸泡在白酒或黄酒中，保持在低温下，约需7-10天左右，便可酿成制品。不过，在制作酒过程中，需要注意卫生和质量控制，以避免不良成分污染。
桂花茶和桂花酒是两种非常受欢迎的饮品，它们不仅具有丰富的营养价值和功效，而且制作方法非常简单，任何人都可以自行制作。但需要注意的是，应选择新鲜、干净的桂花，以确保安全和品质。
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