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茯砖和黑茶有什么区别

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2024-01-27 【 字体:

Q:茯砖和黑茶的制作工艺有何不同?

茯砖和黑茶有什么区别

A:茯砖和黑茶都是属于后发酵茶类。茯砖是在云南的冻顶山地区制作而成,采用的是大叶种晒青毛茶,经过揉捻后塞入模具中加压,最后在潮湿的环境下发酵而成。而黑茶则是广西、湖南、四川等地区制作的,采摘晒青后将茶叶发酵、微压,经过包装和保存过程中的微生物催化发酵等一系列工序而成的茶。

Q:茯砖和黑茶的口感有何区别?

A:茯砖以柔顺、滑润、香韵四溢、甜爽持久著称,口感清爽而醇厚。而黑茶则具有独特的陈香味,其口感丰富,能尝出浓润滑爽、苦涩清幽、芬芳馥郁等多种不同的味道,并可在口腔内久久散发出回甜感。

Q:茯砖和黑茶的功效有何不同?

A:茯砖和黑茶都有清热解毒、益气健胃的功效,能促进身体新陈代谢,带给人们身、心、灵的健康和美好。茯砖具有一定的抗氧化作用,有助于减缓衰老;黑茶则更有助于降血脂、减肥、强心血管等。茯砖对缓解焦虑、抗压也有显著的效果,而黑茶则能帮助调节内分泌,缓解疲劳、提高睡眠质量。

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