柑普茶与陈皮普洱区别_重复
2024-02-19 【 字体：大 中 小 】
柑普茶和陈皮普洱是两种非常不同的普洱茶，它们在采摘、加工和口感上有很大的差异。下面我们来一一比较：
1. 采摘季节
柑普茶是在夏季采摘的，生长时间较短，茶汁相对较浅，因此柑普茶的口感甜爽，茶汁清亮。
陈皮普洱则是在秋季采摘的，生长时间较长，茶叶含水率高，茶汁呈深棕色，带有陈皮的豆腐乳味道。
2. 加工方法
柑普茶是经过破碎、杀青、揉捻、发酵、烘焙等多个步骤制成的。柑普茶是属于黑茶茶类的，制作过程中有较长时间的微生物发酵过程，同时还要将柑皮和普洱茶叶一起发酵，让茶汁和果酸结合，形成特殊的风味。
陈皮普洱则是在普洱制作过程中，将陈皮与普洱茶叶混合在一起，二者相互搭配，为普洱茶增加了脂肪酸、挥发性油脂等成分，带来更为丰富的口感和香气。
3. 口感
柑普茶与陈皮普洱的口感完全不同。柑普茶有着清爽、回甘、且茶汁相对明亮透亮的特点。而陈皮普洱则富有浓郁的沉香味和陈皮特有的口感，让茶汁更加厚实丰富。
柑普茶与陈皮普洱是两种非常不同的普洱茶。无论是采摘季节、制作方法还是口感都各有特色，不同的茶友可以根据自己的口味喜好选择适合自己的茶叶品种。
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