黑茶是一种广受欢迎的中国茶类，主要产于云南、湖南、广西等地。黑茶的特点是经过长时间的发酵和储存而具有独特茶味。而储存黑茶的地方，则主要是分为干仓和湿仓两种。

干仓指的是相对湿度低于70%的储存空间，通常用于存放新茶、碾压茶和老茶。在干仓中，茶叶中的水分会慢慢挥发，从而使茶性更加浓厚，茶味更加浓郁，口感更加醇厚。干仓的储存条件比较严格，需要控制好温度和湿度，以避免茶叶吸收过多的水分而生霉变质。

而湿仓则是相对湿度在80%-90%之间的储存空间，通常用于存放老茶、砖茶、饼茶等品种。在湿仓中，茶叶中的水分会继续被保留下来，从而形成一种叫做“陈香”的独特气味，茶味更加深邃，口感更加柔和。湿仓的储存条件相对容易控制，只需不断用水喷雾潮湿茶叶，即可满足储存要求。

干仓和湿仓的区别还在于储存时间和茶叶品质。干仓能够较好地保持茶叶的新鲜度和原有品质，同时也适用于储存时间较长的茶叶。而湿仓则更适用于储存时间较久或者老茶、熟茶等品质比较好的茶叶。但是，对于茶叶的储存，无论是在干仓还是湿仓中储存，都需要控制储存的环境，以避免茶叶的变质和腐坏。

总体来说，干仓和湿仓各有优劣，不同的茶叶品种和储存时间也有不同的需求。因此，在储存茶叶的时候，需要根据茶叶品种和储存时间来选择适合的储存方法，从而保证茶叶的品质和口感。